比萨是意大利的标志性食品

比萨是一种每个人都可能在盘子里见过的菜肴。它的知名度不亚于 维也纳炸肉排.唯一不同的是，这道圆形菜肴是意大利的象征。每个人都品尝过它，但很少有人对它有更多的了解。和我们一起去探寻美味披萨的秘密吧。

• 中等硬度的面团
• 番茄基底
• 莫扎里拉奶酪

就是这个样子 这道菜的基本设计. Díky kreativitě mnohých gurmánů se mu však dostává i zcela odlišných podob. A to vlivem ostatních přísad v podobě žampionů, nepřeberného množství sýrů, salámů, oliv apod.

不同类别和部门

值得一提的是，披萨的历史相当悠久。它可以追溯到新石器时代。古埃及人就已经制作出了类似今天披萨的菜肴。披萨一般分为哪些种类呢？这道菜的皇后包括 那不勒斯比萨.不过，您还可以遇到许多其他情况。

Výjimkou není ani jasně vypovídající výraz Freestyle. Při přípravě takové pizzy se v podstatě nemusíte čímkoliv omezovat. Chystání takové pizzy je ve výsledku show doprovázenou originální hudbou.

Svoji roli sehrává také způsob přípravy. Pizza se dělá v odlišných druzích pecí. Naprostou klasikou je pec na dřevo, která vyžaduje patřičné zkušenosti a um. Nabízí však příjemnou tradici. Jednodušší alternativou je pec elektrická a plynová.

比萨和最有名的种类

Pojďme se ale posunout dál a vytvořit si líbezné chutě v ústech. Seznámíme Vás s tradičními italskými pizzami, mezi nimiž jednoznačně figuruje 玛格丽塔. Jedna z nejznámějších pizz vůbec, která v roce 1889 vznikla v Neapoli. Kromě ní si můžete dopřávat pizzu Prosciutto, sýrový klenot Quattro Formaggi, Capricciosa, Ortolana a Diavola. Mezi milovníky tohoto pokrmu vede také Marinara, Quattro Stagioni a Frutti di Mare. Naopak k těm méně tradičním patří Hawaii se šunkou a ananasem. I ta si ovšem našla řadu příznivců.