Surová strava má mnoho výhod a nevýhod
Surová strava, inak známa ako vitariánstvo, je v podstate odnožou vegetariánstva. Pod pojmom surová strava si môžete predstaviť konzumáciu všetkého, čo nebolo tepelne spracované. Dôvod je celkom zrejmý. Pri varení stráca jedlo veľa cenných látok, a to vegetariáni jednoducho nechcú. Existuje limit pre tepelné spracovanie? ...