Пицца - культовое блюдо Италии

Пицца - это блюдо, которое, наверное, каждый встречал на своей тарелке. Она так же хорошо известна, как, например Венский шницель. Разница лишь в том, что это круглое блюдо является воображаемым символом Италии. Все его пробовали, но мало кто знает о нем больше. Отправляйтесь с нами, чтобы раскрыть секреты вкуснейшей пиццы.

• Тесто средней жесткости
• Томатная основа
• Моцарелла

Вот как это выглядит основной дизайн этого блюда. Díky kreativitě mnohých gurmánů se mu však dostává i zcela odlišných podob. A to vlivem ostatních přísad v podobě žampionů, nepřeberného množství sýrů, salámů, oliv apod.

Различные категории и подразделения

Важно отметить, что пицца имеет довольно долгую историю. Она берет свое начало еще в эпоху неолита. Уже древние египтяне готовили блюдо, похожее на сегодняшнюю пиццу. А какие существуют общие категории пиццы? К королевам этого блюда относятся Неаполитанская пицца. Однако вы можете столкнуться и со многими другими.

Výjimkou není ani jasně vypovídající výraz Freestyle. Při přípravě takové pizzy se v podstatě nemusíte čímkoliv omezovat. Chystání takové pizzy je ve výsledku show doprovázenou originální hudbou.

Svoji roli sehrává také způsob přípravy. Pizza se dělá v odlišných druzích pecí. Naprostou klasikou je pec na dřevo, která vyžaduje patřičné zkušenosti a um. Nabízí však příjemnou tradici. Jednodušší alternativou je pec elektrická a plynová.

Пицца и самые известные виды

Pojďme se ale posunout dál a vytvořit si líbezné chutě v ústech. Seznámíme Vás s tradičními italskými pizzami, mezi nimiž jednoznačně figuruje Маргарита. Jedna z nejznámějších pizz vůbec, která v roce 1889 vznikla v Neapoli. Kromě ní si můžete dopřávat pizzu Prosciutto, sýrový klenot Quattro Formaggi, Capricciosa, Ortolana a Diavola. Mezi milovníky tohoto pokrmu vede také Marinara, Quattro Stagioni a Frutti di Mare. Naopak k těm méně tradičním patří Hawaii se šunkou a ananasem. I ta si ovšem našla řadu příznivců.