Блины - один из конкурентов Французский тосткоторые вы можете отведать на завтрак. Конечно, их можно есть в любое время суток, но просыпаться утром с блинчиками в руках - дело, безусловно, приятное. Идеально сочетать их с вареньем. Ведь приготовить это блюдо можно по-разному.
- С йогуртом
- С фруктами
- Насладко
В этом рецепте мы остановимся на чистой классике. Честные блиныкоторые заставят вас лизать себя за ушами. В то же время каждое утро вам захочется готовить их с энтузиазмом.
Ингредиенты для приготовления вкусных блинов
Если вы решили приготовить этот вкусный завтрак, позаботьтесь о том, чтобы сначала подготовить все необходимое, чтобы в процессе приготовления вас не поджидали сюрпризы. В приведенной ниже таблице вы найдете список ингредиентов, без которых просто не обойтись. Их количество примерно соответствует восьми порциям.
Ингредиенты | Количество |
Молоко | 2 чашки |
Гладкая мука | 1,5 стакана |
Яйца | 2 шт. |
Сахарная пудра | 1 столовая ложка |
Чтобы придать блинчикам нужный вкус, не забудьте добавить щепотку соли. Затем необходимо немного масла для жарки. Вот и все, что нужно для приготовления блинов. На все про все у вас уйдет не более 30 минут.
Процедура подготовки
Сначала необходимо подготовить основание. Взять половину молока, добавить в него яйца, сахар и соль.. Взбейте все это вместе, насколько это возможно, и перемешайте. Постепенно добавьте в полученное тесто оставшееся молоко. На данный момент у вас готова первая половина теста, и вы можете продолжать. Следующий этап - жарка и отделка блинов. Слегка разогрейте масло на сковороде и вылейте на нее немного теста. Старайтесь распределять тесто равномерно, не делая его слишком толстым. Когда блинчики станут золотистыми с обеих сторон, они готовы.
Последним этапом является приправа к приготовленному и шикарные блины. Если вы не стремитесь к какой-либо сложности, делайте ставку на варенье любого вкуса. Намажьте его, а затем просто сверните блинчик. Конечно, можно использовать множество других ингредиентов и начинок на свой вкус. Кто-то намазывает блины "Нутеллой", кто-то - ореховым маслом. Иногда можно использовать сочетание со свежими фруктами. В этом плане ограничений, конечно, нет.