Питательные вещества, которые веганы должны добавить в свой рацион

Питательные вещества в пище, которые должны поступать в организм.

Когда вы решаете изменить свой рацион и попадаете под чары Вегетарианствоí или веганство, подумайте о том, что вы едите. И то, и другое, безусловно, полезно для организма с точки зрения диетологии. Но как только вы отказываетесь от животной пищи, вы перестаете давать своему организму поставлять определенные питательные вещества. Затем они заменяются пищевыми добавками или другими средствами.

Быть веганом на 100 %

Если вы хотите, чтобы веганство принесло вам пользу, вам нужно придерживаться не только философии этой диеты. Вы не должны пренебрегать недостающими питательными веществами, которые вы не можете получить естественным путем из животной диеты. В основном это витамин B12, цинк и железо. Питательные вещества, приносящие пользу организму, можно найти в пищевых добавках.

Чем полезны эти питательные вещества?

Любой читатель этой статьи наверняка сможет найти подходящий препарат для восполнения этих питательных веществ. Однако мы познакомим вас с тем, почему эти вещества, столь важные для человеческого организма. Ответы на самые важные вопросы по теме можно найти в строках ниже.

Что может вызвать дефицит витамина B12?

Если у вас недостаточно этого витамина, вы подвергаетесь риску бесплодия, анемии, а также опасному повреждению нервной системы. В некоторых случаях могут возникнуть заболевания сердца или проблемы с костями.

Как узнать, есть ли у вас дефицит витамина B12?

Вы начинаете страдать от отсутствия аппетита, у вас может возникнуть запор, а усталость становится привычным делом. Определенным импульсом может стать нежелательная и быстрая потеря веса.

Как проявляется дефицит цинка в организме?

Цинк также является необходимым питательным веществом. При его недостатке на первый план выходят выпадение волос, нарушение заживления ран на теле, диарея и проблемы с развитием у молодых людей.

Что делает железо в организме человека?

Его основная функция - перенос кислорода в гемоглобине эритроцитов. Он также необходим для правильного развития функций мозга.

Сколько железа должен получать человек каждый день?

У детей эта доза составляет от 7 до 8 мг. Для мужчин этот показатель составляет от 11 до 15 мг. Для женщин этот предел может достигать значения 18 мг.

ru_RUРусский