アップルシュトルーデルは、コーヒーと一緒に食べるとおいしいデザートです。

甘いものが好きなんですか?自家製で純粋に伝統的なコーヒーのお菓子を用意したいですか?それなら、アップルシュトゥルーデルも大いに期待できそうだ。これは多かれ少なかれ、チェコの名作です。その準備はあまり難しくなく、焼き時間の点でも、この良さはあなたの多くを奪うことはありませんから、多分...

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鯉とポテトサラダはいつでも一緒に食べられます。

チェコの伝統料理を楽しみませんか?それなら、フルーツ団子に賭けよう。魚がお好きな方は、鯉のポテトサラダがおすすめです。チェコでは、特にクリスマスの時期になると人気が出る料理です。しかし、この方法で調理された鯉は、以下のように一年中いつでも楽しむことができるのです。

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ポテトパンケーキの味付けはお好みで

あなたはジャガイモ好きですか?この食材でいろいろな料理を作るのが好きなんですか?それなら、間違いなくジャガイモのスープを作るのが好きなんですね。しかし、ジャガイモを使った別の料理も美味しくいただけます。手間も時間もあまりかからないチェコのポテトパンケーキです。そんな手軽なランチと、お腹を満たしてくれるおやつ。ポテトパンケーキを焼く準備をする 架空の踏み台 ...

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フルーツ団子は人気のスイーツ

甘い料理はいかがですか?チェコのクラシックがお好きなのでしょうか?それなら、フルーツ餃子はいかがでしょう。もちろん、中に入れるものによってさまざまな味が楽しめます。通常、季節のフルーツが使われます。つまり、イチゴ、アプリコット、プラム、ブルーベリーが入った団子があるのです。何が必要なのか・・・。

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ポークシュニッツェル - AからZまでの詳細な準備

サーロインのクリーム煮などのソースは苦手なのでしょうか?そして、まったく別の料理を用意する。この点で、チェコの古典に賭けるなら、ポークシュニッツェルに注目。これは、世界的に有名なウィーンのシュニッツェルがベースになっています。おいしいポークシュニッツェルを実現する方法を紹介します。ポークシュニッツェルの材料 すでに...

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クリームの上に乗っているスコーンは、あなたの味覚を征服します。

前回の記事では、おばあちゃんのようなおいしいポテトスープの作り方をご紹介しました。スープの準備ができたら、いよいよメインディッシュに取り掛かりましょう。チェコの伝統的な料理といえば、サーロインステーキのクリーム煮が目標になるでしょう。AからZまでの準備の仕方をお教えします。必要な成分は ...

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じゃがいものパンケーキ - おばあちゃんのようなレシピを試してみよう

祖母の家に行ったときに思い浮かぶ料理は何ですか?そう、それは濃厚な旨味を持つ美味しいポテトスープでしょう。青春時代を思い出して、またこのスープを食べたいと思ったら、ぜひ用意してみてください。美味しくて簡単なレシピをお届けします。

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徹底した下ごしらえが必要な「ビーフタルタル

本物のサーロインステーキ」と言われても、必ずしもサーロインステーキのクリーム煮の料理を意味しているわけではありません。今回の場合は、チェコで人気のある料理や食事の一つを作るための肉です。そして、それは牛肉のタルタルです。この美味しい料理を詳しく、というよりもその調理法を紹介します。チェコのビーフタルタルの肉 本物の牛のヒレ肉はもちろんですが......。

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チェコの定番料理として知られる豚の水餃子

料理の中でもチェコの不朽の名作と言えば、パブのグーラッシュを思い浮かべる方も多いのではないでしょうか。しかし、チェコ料理の本当の宝物を探しているのであれば、誰もが楽しめるまさに豚肉の餃子でしょう。このおいしい料理の作り方がわからないという方のために、簡単でシンプルなハウツーをご紹介します。用意するもの ...

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パブ・グラーシュは、絶対にすべてのグルメを魅了します。

クラシックなチェコ料理を楽しんでみませんか?その後、パブのグーラッシュを一緒に作りましょう。今回は、牛肉を使ったおいしいグラーシュのレシピをお届けします。本当に完璧な料理を作りたいのであれば、クリシュカに賭けてみてください。誰もが納得する味に仕上がっています。パブ・グラーシュの材料 パブ・グラーシュの準備は、 ...

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