甘い料理はいかがですか?チェコのクラシックがお好きなのでしょうか?それなら、フルーツ餃子はいかがでしょう。もちろん、中に入れるものによってさまざまな味が楽しめます。通常使用 季節の果物.そのおかげで、イチゴやアプリコット、プラム、ブルーベリーが入った団子に出会うことができる。
フルーツ餃子に必要なものは?
フルーツ餃子を作るには、それに見合った材料が必要です。下の表は、おいしく仕上げるための材料を示したものです。これらは、伝統的で古典的な餃子の材料である。
原材料 | 数量 |
ミルク | 200ml |
準粗びき粉 | 400 g |
糖質制限食 | 大さじ3~4 |
イースト | 3/4角 |
卵 | 1枚 |
味付け用の塩ひとつまみも、必要な材料として欠かすことはできない。フルーツ団子の具については、お好みにお任せします。例えば、私たちは甘いイチゴを選びました。
AからZまでの簡単な準備
については 水餅複雑なことは期待しないでください。まず、下準備した小麦粉をボウルに入れ、イーストを中央に置きます。必ず全てに砂糖をかけ、上記の材料から半分程度の牛乳を注ぎます。これをすべてかき混ぜると、約25分でサワードウ・スターターができあがります。残りの牛乳を注ぎ、塩をひとつまみ加え、最後に卵を加えてもよい。これらの材料をしっかりと混ぜ合わせれば、必要な生地が出来上がります。
その後、生地を寝かせる必要があります。理想的には1時間以上かかる。そして、それを練ってから、個々の餃子の仕込みに入るのです。生地を伸ばしたら、鍋が道具になる。フルーツ団子の生地を切り出すのに使う。ここで、イチゴなど用意したフルーツを包む。続いて餃子 湯を沸かす.餃子の片面を6分、もう片面も同じ時間だけ焼く。浮いてきたときだけ回す。水から取り出したら、フォークで刺す。そして、溶かしバターをかけ、砂糖をかけたものを出すとよいでしょう。人によっては、カッテージチーズのクランブルを使う人もいるでしょう。