Tápanyagok, amelyeket a vegánoknak hozzá kell adniuk az étrendjükhöz

Az élelmiszerekben lévő tápanyagok, amelyeket a szervezetnek be kell juttatni.

Amikor úgy döntesz, hogy megváltoztatod az étrendedet, és a varázslat alá kerülsz... Vegetarianizmusí vagy a veganizmus, gondolja át, hogy mit eszik. Diétás szempontból mindkettő mindenképpen előnyös a szervezet számára. De abban a pillanatban, hogy elhagyod az állati eredetű táplálékot, nem adsz a testednek többé bizonyos tápanyagokat szállítanak. Ezeket aztán táplálékkiegészítőkkel vagy más eszközökkel pótolják.

Legyen vegán 100 %

Ha azt szeretné, hogy a veganizmus hasznos legyen az Ön számára, akkor nemcsak az étrend filozófiájához kell ragaszkodnia. Nem szabad elhanyagolnia a hiányzó tápanyagokat, amelyeket az állati eredetű táplálkozásból nem tud természetes úton bevinni. Ezek főként a következők B12-vitamin, cink és vas. A szervezet számára hasznos tápanyagok megtalálhatók az étrend-kiegészítőkben.

Hogyan hasznosak ezek a tápanyagok?

E cikk bármelyik olvasója valószínűleg talál megfelelő készítményt e tápanyagok kiegészítésére. Azonban bemutatjuk, hogy miért ezek a az emberi szervezet számára oly fontos anyagok. A témával kapcsolatos legfontosabb kérdésekre a válaszok az alábbi sorokban találhatók.

Mi okozhat B12-vitamin-hiányt?

Ha nem jut elég ebből a vitaminból, akkor fennáll a meddőség, a vérszegénység, de az idegrendszer veszélyes károsodása is. Egyes esetekben szívbetegségek vagy csontproblémák léphetnek fel.

Honnan tudhatja, hogy B12-vitaminhiányban szenved-e?

Kezd étvágytalanságtól szenvedni, székrekedés léphet fel, és fáradtság uralkodik. Egy bizonyos impulzus lehet a nem kívánt és gyors fogyás.

Hogyan jelentkezik a cinkhiány a szervezetben?

A cink szintén alapvető tápanyag. Hiánya esetén a hajhullás, a test sebeinek károsodott gyógyulása, a hasmenés és a fiatalabbaknál a fejlődési problémák kerülnek előtérbe.

Mi a vas feladata az emberi szervezetben?

Fő feladata az oxigén szállítása a vörösvértestek hemoglobinjában. Az agyi funkciók megfelelő fejlődéséhez is elengedhetetlen.

Mennyi vasat kell egy embernek naponta bevinnie?

Gyermekeknél ez az adag 7 és 8 mg között van. A férfiak esetében ez 11-15 mg. A nők esetében ez a határérték 18 mg-ot is elérheti.