Les Spaghetti Alio Olio sont devenus une recette très simple et rapide, tout comme les Spaghetti Alio Olio. Pain perdu. Seulement dans ce cas, vous obtiendrez littéralement un repas complet qui servira à la fois de déjeuner et de dîner léger. Ce repas est le choix idéal à tout moment de la journée et peut-être même de la nuit.
- Léger
- Savoureux
- Sans prétention
De nos jours, vous pouvez bien sûr préparer des spaghettis de nombreuses façons. Mais parfois, le temps joue contre vous et vous devez nourrir votre famille le plus rapidement possible. C'est alors que spaghetti Alio OlioNous vous ferons découvrir les moindres détails de la préparation de ce projet.
De quels ingrédients avez-vous besoin ?
Lorsque vous vous lancez dans la préparation de ce plat banal, sachez que la liste des courses ne sera pas longue. L'essentiel devient des spaghettis bien choisis. Leur choix dépend de vous. Chacun d'entre nous a une marque de spaghetti préférée légèrement différente, ou leur composition. Vous devez également préparer les ingrédients de la sauce.
Ingrédients | Quantité |
Huile d'olive | 60 ml |
Piments rouges | 1 pièce |
Ail | 6 clous de girofle |
Ančovičky | 4 pièces |
Les anchois sont un peu en plus dans ce cas, comme partie de l'originalité de cette recette et pour donner un meilleur goût. Bien entendu, vous n'êtes pas obligé de les utiliser, ou vous pouvez ajouter du persil, par exemple, à la sauce.
Spaghetti Alio Olio de A à Z
La base de tout est la cuisson des spaghettis. Il s'agit de préparer une casserole suffisamment grande dans laquelle on verse de l'eau, on la porte à ébullition, on ajoute du sel et on met les spaghettis à l'intérieur. Ceux-ci sont cuits en fonction du résultat que l'on souhaite obtenir. Les spaghettis Alio Olio doivent être al dente, c'est-à-dire qu'ils doivent cuire pendant cinq à six minutes.
Pendant la cuisson des spaghettis, faire chauffer l'huile dans une poêle, faire revenir l'ail, ajouter les piments et éventuellement le persil. Veillez à ne pas brûler les ingrédients. L'étape finale est très simple. Mettre les spaghettis dans une assiette, y verser la sauce préparée et bien mélanger le tout. Saupoudrez légèrement de parmesan pour parfaire le goût. Pour l'œil, vous pouvez ajouter quelques herbes sur le dessus.