Las tortitas son uno de los competidores Torrijaspara desayunar. Por supuesto, se pueden comer en cualquier momento del día, pero despertarse por la mañana con tortitas en la mano es sin duda un asunto agradable. Lo ideal es combinarlas con mermelada. Al fin y al cabo, este plato se puede preparar de muchas maneras.
- Con yogur
- Con fruta
- Nasladko
En esta receta nos centraremos en los clásicos puros. Tortitas honestasque harán que te relamas detrás de las orejas. Al mismo tiempo, querrás prepararlas con entusiasmo cada mañana.
Ingredientes para unas deliciosas tortitas
Si le apetece este delicioso desayuno, asegúrese primero de tener preparado todo lo necesario, para no llevarse sorpresas en la preparación. En la tabla siguiente encontrará una lista de ingredientes de los que no puede prescindir. Las cantidades equivalen a unas ocho piezas.
Ingredientes | Cantidad |
Leche | 2 tazas |
Harina suave | 1,5 tazas |
Huevos | 2 unidades |
Azúcar glas | 1 cucharada |
Para dar a las tortitas el sabor adecuado, no olvides una pizca de sal. A continuación, se necesita un poco de aceite para freír. Eso es todo lo que necesitas para preparar las tortitas. Todo te llevará un máximo de 30 minutos.
Procedimiento de preparación
En primer lugar, prepare la base. Tomar la mitad de la leche, añadirle los huevos, el azúcar y la sal.. Batir todo lo posible y mezclar. Añadir poco a poco el resto de la leche a la masa resultante. En este punto ya tienes la primera mitad lista y puedes continuar. El siguiente paso es freír y terminar las tortitas. Calienta ligeramente el aceite en una sartén y vierte un poco de masa. Intenta extender las tortitas uniformemente sin que queden demasiado gruesas. Cuando estén doradas por ambos lados, ya están hechas.
La última etapa es condimento de preparados y tortitas de lujo. Si no busca ninguna complejidad, apueste por mermelada de cualquier sabor. Extiéndala por todas partes y luego simplemente enrolle la tortita. Por supuesto, puede utilizar muchos otros ingredientes y coberturas a su gusto. Algunas personas untan sus tortitas con Nutella y otras utilizan mantequilla de frutos secos. A veces viene bien una combinación con trozos de fruta fresca. Desde luego, no hay límites en este sentido.