En glutenfri kost er forbundet med en række fordele

Gaflen og målebåndet viser det vægttab, som en glutenfri diæt medfører.

Den glutenfri kost er et emne, der er blevet meget populært i de seneste år. Og det handler ikke kun om personer, der lider af cøliaki og personer med glutenallergi. Mange andre følger også en glutenfri diæt, fordi de simpelthen kan se fordelene for deres krop. Vi vil nu tale lidt mere om fordelene ved denne diæt.

Hvilke fødevarer skal du undgå?

Før vi kommer ind på selve profferne, er det værd at nævne, hvilke fødevarer inden for de glutenfri diæter du vil komme. Eller rettere sagt, vi opregner de snacks, hvor der ofte findes gluten. Det er brød, pasta, kager, kiks, kiks, småkager, almindeligt mel, couscous, søde kager og meget mere. I så fald skal du vælge glutenfri alternativer.

Glutenfri kost og dens vigtigste fordele

Men lad os nu fokusere på det, hvilke positive fordele en glutenfri kost giver en person. Takket være denne spisemodel vil du f.eks. vende tilbage til normale antistoffer i din krop. Vi vil nævne andre fordele i spørgsmålene og svarene nedenfor.

Hvad giver en glutenfri kost ellers?

Det har en positiv virkning på tyndtarmen. Den regenererer sin slimhinde. Det minimerer også risikoen for fremtidige skader på tyndtarmen.

Hvordan påvirker denne kost en persons generelle tilstand?

Det påvirker ham positivt på alle måder. Med en glutenfri kost vil både det fysiske og mentale helbred blive forbedret efter nogen tid. Kroppen begynder at optage næringsstofferne bedre.

Kan en glutenfri kost skade børn?

Tværtimod sikrer denne måde at spise på hos børn en normal udvikling og en god vækst af kroppen.

Hvilke snacks skal man fokusere på med en glutenfri kost?

Det vil primært være frugt og grøntsager. Desuden er det uforarbejdet kød, glutenfri saucer og mejeriprodukter uden tilsatte fibre. Du kan f.eks. nyde glutenfri nøddesmørepålæg.

Hvad bringer denne diæt ellers med sig?

Under alle omstændigheder vil du forbedre dit liv gennem kost. Ved at skulle holde styr på sammensætningen af al den mad, du spiser, får du meget bedre indsigt i og kontrol over din kost. Og den samme ånd af fordele kunne bestemt fortsætte.

da_DKDansk