Спагети Alio Olio могат да се приготвят от всеки

Спагети Alio Olio се превърнаха в много проста и бърза рецепта, точно както Френски тост. Само че в този случай ще получите буквално пълноценно ястие, което служи за чудесен обяд и лека вечеря. Това ястие е идеалният избор за всяко време на деня, а може би дори и за вечерта.

• Олекотен
• Вкусно
• Непретенциозен

В днешно време, разбира се, спагетите могат да се приготвят по много начини. Но понякога времето е против вас и трябва да нахраните семейството си възможно най-скоро. Тогава спагети Alio Olio, с чиято подготовка ще ви запознаем до най-малките подробности.

Какви съставки ще са ви необходими?

Когато се заемете с приготвянето на това тривиално ястие, бъдете сигурни, че списъкът с покупки няма да е дълъг. Основните продукти стават добре подбрани спагети. Изборът им зависи от вас. Всеки от нас има любима, малко по-различна марка спагети или техен състав. Трябва да приготвите и съставките за соса.

Съставки	Количество
Зехтин	60 ml
Червени люти чушки	1 брой
Чесън	6 карамфила
Ančovičky	4 бр.

В този случай аншоата се добавя допълнително, като част от оригиналността на тази рецепта и за да се придаде по-добър вкус. Разбира се, не е задължително да ги използвате или можете да добавите към соса магданоз, например.

Спагети Alio Olio от А до Я

Основата на всичко е готвенето на спагети. Това означава да приготвите достатъчно голям съд, в който да налеете вода, да я оставите да заври, да добавите сол и да сложите спагетите. Те се варят в зависимост от това какъв искате да бъде резултатът. Спагетите Alio Olio трябва да са ал денте, затова им отделете около пет-шест минути.

Докато спагетите се готвят, загрейте олиото в тиган, запържете чесъна, добавете чилито и може би магданоза. Внимавайте да не изгорите съставките. Последният етап е много прост. Сложете спагетите в чиния, сложете готовия сос и разбъркайте всичко добре. Поръсете леко с пармезан, за да завършите вкуса. За окото можете да добавите отгоре малко билки.