Спагети Болонезе лесно и бързо

Спагети Болонезе е една от най-простите рецепти. Бързината на приготвяне може да се сравни например с тази на рибни филета. Ако търсите просто ястие, подходящо за обяд и вечеря, имаме практичен съвет за вас. Пригответе спагети болонезе, които се отличават с уникален вкус.

• Приготвяне на сос болонезе
• Избор на качествени спагети
• Безпроблемно сервиране

Ако вече се слюноотделяте, не отлагайте и четете нататък. Ще ви кажем какви съставки са необходими за приготвянето на спагети болонезе. Ще научите и най-важните неща за това как да го приготвите.

Съставки за спагети болонезе

За спагети болонезе няма да ви е необходимо много. Ако имате семейство от четирима до петима души, изгответе списък на нещата съгласно таблицата по-долу. Разбира се, можете да коригирате количествата в зависимост от броя на порциите, които планирате да приготвите.

Съставки	Количество
Говеждо месо	500 g
Зехтин	2 супени лъжици
Говежди бульон	50 мл
Консервирани домати	850 g
Червено вино	1,5 чаши
Спагети	500 g

За да получите вкусни спагети, добавете голяма глава лук, морков, целина и една чаена лъжичка захар. Не забравяйте и такива необходими продукти като сол, смлян черен пипер и сирене пармезан.

Процедура на подготовка

Първо започнете с нарязването на лука, чесъна, обработката на морковите и целината. Задушете тези съставки в зехтин и след като котлонът се увеличи, започнете да добавяте месото. Ясен показател ще бъде кафявият му цвят. Залейте всичко това с малко вино и не забравяйте консервираните домати. Когато доведете такава смес до кипене, я оставяте да къкри поне 1,5 часа благодарение на добавения бульон. Солта и пиперът са удобни подправки.

Преди да приготвяне на месната смескрайно време е да сготвите спагетите си. Следвайте простите инструкции върху опаковката. Обикновено ги варите във вода за съответното време. Когато и двете са готови, пристъпете към сервиране. Поставете макароните в чиния и ги залейте със соса от месо. Не забравяйте да поръсите всичко с настъргания пармезан. Той придава вкусен аромат на цялото ястие. И така, добър вкус.