Etikett: ryggbiff

När någon säger "riktig ryggbiff" menar han eller hon inte nödvändigtvis en maträtt med ryggbiff på grädde. I det här fallet är det köttet som används för att tillaga en av de tjeckiska favoriträtterna och -måltiderna. Och det är nötköttstartar. Vi kommer att bekanta oss med denna läckra maträtt i detalj, eller snarare med dess beredning. Kött till tjeckisk nötköttstartar Den riktiga oxfilén, förstås ...