Когда речь идет о диете без мяса, Вегетарианство является очевидным выбором. По своей сути это образ жизни, который будет влиять на вашу жизнь во многих отношениях. Но знаете ли вы, что вегетарианство делится на несколько других категорий? Да, есть различные виды вегетарианской пищис которыми мы сейчас познакомим вас более подробно.
Флекситарианцы - кто они?
Если говорить о видах вегетарианской пищи, то нельзя не упомянуть следующее флекситарианцы. Вегетарианцы время от времени любят что-нибудь мясное. Предпочтение в этом отношении отдается в основном рыбе и мясу птицы. Флекситарианцы, кстати, тоже не избегают яиц и молока.
Каковы другие виды вегетарианской пищи?
Вы можете столкнуться не только с флекситарианцами. Есть и другие - лакто-ово-вегетарианцы, фрутарианцы, витарианцы или ово-вегетарианцы. Если вы не знаете, как понимать эти термины, прочитайте вопросы и ответы ниже.
Люди избегают любого мяса и придерживаются исключительно растительной диеты. Они также не употребляют продукты животного происхождения. Исключение составляют молоко и яйца. Действительно, в последние годы эта тенденция набирает популярность.
Это гораздо более строгий стиль вегетарианства. Таким образом, люди исключают из своего рациона мясо и продукты животного происхождения. Помимо прочего, они также исключают бобовые, тем самым сильно ограничивая свой рацион.
Витарианцы в первую очередь ориентируются на сыроедение. Это означает, что без какой-либо термической обработки. Допускается только сушка закусок, даже при низких температурах до 40 °C - 50 °C. Они не хотят любой ценой лишать себя питательной ценности деликатесов.
Ово-вегетарианцы избегают мяса и продуктов животного происхождения. Это означает, что они не пьют даже молоко. Единственное разрешенное сырье - яйца.
К другим типам вегетарианских диет относятся, например, макробиотика, веганство, песко-вегетарианство и лакто-вегетарианство. Расскажите нам, к какой из этих категорий вы хотели бы отнести себя?