スパゲッティ・ボロネーゼ 簡単で早い

皿に盛られたスパゲッティ・ボロネーゼ。

スパゲッティ・ボロネーゼはとてもシンプルなレシピのひとつだ。調理の速さは、例えば、次のようなものと比較することができる。 魚の切り身.ランチやディナーに適したシンプルな料理をお探しなら、実用的なヒントがあります。スパゲッティ・ボロネーゼを作りましょう。

  • ボロネーゼソースの準備
  • 上質なスパゲッティのセレクション
  • 簡単なサービング

もうヨダレが垂れてきたという方は、どうぞお急ぎください。スパゲッティ・ボロネーゼを作るのに必要な材料をお伝えします。また、その調理法について最も重要なことを学びます。

スパゲッティ・ボロネーゼの材料

スパゲッティ・ボロネーゼに必要なものはそれほど多くない。もし 4~5人家族下表にしたがって必要なものをリストアップする。もちろん、分量は作る分量によって調節してください。

原材料数量
牛肉500 g
オリーブオイル大さじ2
ビーフ・スープ50ミリリットル
トマト缶850 g
赤ワイン1.5カップ
スパゲッティ500 g
スパゲッティ・ボロネーゼを作るための基本的な材料。

スパゲッティをおいしく食べるには、玉ねぎ大1個、にんじん、セロリ、砂糖小さじ1杯を加える。こんな必需品もお忘れなく。 塩、こしょう、パルメザンチーズ.

準備手順

まず、タマネギをスライスし、ニンニクをスライスし、ニンジンとセロリを捌く。これらの材料をオリーブオイルで炒め、火を強めたら肉を加え始める。肉の色が茶色くなるのが目安だ。ワインを少々注ぎ、缶詰のトマトも忘れずに。このような混合物を沸騰させたら、ブイヨンを加えて少なくとも1時間半煮込む。味付けは塩コショウが便利だ。

その前に 肉を焼くスパゲッティを茹でる時間だ。パッケージに書いてある簡単な指示に従う。通常、適切な時間、水で茹でる。両方の準備ができたら、盛り付けに進む。パスタを皿に盛り、ミートソースをかける。すりおろしたパルメザンチーズをかけるのを忘れずに。パルメザンチーズの風味が料理全体をおいしくしてくれる。それでは、ごちそうさまでした。

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