Spaghetti alla bolognese facili e veloci

Gli spaghetti alla bolognese sono una delle ricette più semplici. La velocità di preparazione potrebbe essere paragonata, ad esempio, a quella di filetti di pesce. Se siete alla ricerca di un piatto semplice, adatto al pranzo e alla cena, abbiamo un consiglio pratico per voi. Preparate gli spaghetti alla bolognese, che si caratterizzano per il loro gusto unico.

• Preparazione del sugo alla bolognese
• Selezione di spaghetti di qualità
• Servire senza fatica

Se state già salivando, non indugiate e continuate a leggere. Vi diremo quali sono gli ingredienti necessari per preparare gli spaghetti alla bolognese. Imparerete anche le cose più importanti su come prepararli.

Ingredienti per gli spaghetti alla bolognese

Per gli spaghetti alla bolognese non serve molto. Se avete famiglia di quattro o cinque personepreparate un elenco di cose secondo la tabella seguente. Naturalmente, potete regolare le quantità in base al numero di porzioni che intendete preparare.

Ingredienti	Quantità
Manzo	500 g
Olio d'oliva	2 cucchiai
Brodo di manzo	50 ml
Pomodori in scatola	850 g
Vino rosso	1,5 tazze
Spaghetti	500 g

Per un gusto delizioso degli spaghetti, aggiungete una cipolla grande, una carota, un sedano e un cucchiaino di zucchero. Non dimenticate una necessità come sale, pepe macinato e parmigiano.

Procedura di preparazione

Per prima cosa, iniziate a tagliare le cipolle, l'aglio, le carote e il sedano. Soffriggere questi ingredienti in olio d'oliva e, una volta alzato il fuoco, iniziare ad aggiungere la carne. Un chiaro indicatore sarà il suo colore marroncino. Versate un po' di vino e non dimenticate i pomodori in scatola. Quando si porta a ebollizione un tale composto, lo si lascia sobbollire per almeno 1,5 ore grazie al brodo aggiunto. Il sale e il pepe sono un utile condimento.

Prima di cuocere il composto di carneè giunto il momento di cuocere gli spaghetti. Seguite le semplici istruzioni riportate sulla confezione. Di solito si cuociono in acqua per il tempo necessario. Quando sono pronti entrambi, procedete a servirli. Mettete la pasta in un piatto e versateci sopra il ragù. Non dimenticate di cospargere il tutto con il parmigiano grattugiato. Aggiunge un sapore delizioso a tutto il piatto. Quindi, buon gusto.