Les crêpes pour le petit-déjeuner plairont à coup sûr

Les crêpes sont l'un des concurrents Pain perduque vous pouvez déguster au petit-déjeuner. Bien sûr, elles peuvent être consommées à tout moment de la journée, mais se réveiller le matin avec des crêpes à la main est certainement agréable. L'idéal est de les associer à de la confiture. Après tout, il existe de nombreuses façons de préparer ce plat.

• Avec du yaourt
• Avec des fruits
• Nasladko

Dans cette recette, nous nous concentrerons sur les grands classiques. Des crêpes honnêtesqui vous feront vous lécher les babines. En même temps, vous voudrez les préparer avec enthousiasme chaque matin.

Ingrédients pour de délicieuses crêpes

Si vous avez envie de ce délicieux petit-déjeuner, assurez-vous d'avoir préparé tout ce dont vous avez besoin au préalable, afin de ne pas être surpris lors de la préparation. Dans le tableau ci-dessous, vous trouverez une liste d'ingrédients incontournables. Les quantités indiquées correspondent à environ huit pièces.

Pour donner du goût aux crêpes, n'oubliez pas une pincée de sel. Un peu d'huile est ensuite nécessaire pour la friture. C'est tout ce qu'il faut pour préparer les crêpes. Le tout vous prendra au maximum 30 minutes.

Procédure de préparation

Il faut d'abord préparer la base. Prendre la moitié du lait, y ajouter les œufs, le sucre et le sel.. Fouetter le tout le plus possible et mélanger. Ajouter progressivement le reste du lait à la pâte obtenue. À ce stade, la première moitié de la pâte est prête et vous pouvez continuer. L'étape suivante consiste à faire frire et à finir les crêpes. Faites légèrement chauffer l'huile dans une poêle à frire et versez-y un peu de pâte. Essayez d'étaler les crêpes uniformément sans les rendre trop épaisses. Lorsqu'elles sont dorées des deux côtés, elles sont cuites.

La dernière étape est assaisonnement de la préparation et des crêpes de luxe. Si vous ne recherchez pas la complexité, misez sur la confiture de tous les goûts. Étalez-la sur toute la surface et roulez simplement la crêpe. Bien entendu, vous pouvez utiliser de nombreux autres ingrédients et garnitures selon vos goûts. Certains tartinent leurs crêpes de Nutella, d'autres de beurre de noix. Parfois, une combinaison avec des morceaux de fruits frais s'avère utile. Il n'y a certainement pas de limites à cet égard.