Το Wiener schnitzel ως σύμβολο της Αυστρίας

Το σνίτσελ της Βιέννης μάλλον δεν χρειάζεται μακροσκελή εισαγωγή. Είναι πολύ γνωστό στην Αυστρία, όπως η σάλτσα άνηθου στην Τσεχική Δημοκρατία. Ωστόσο, λίγοι άνθρωποι γνωρίζουν πώς να προετοιμάσουν αυτή τη λιχουδιά σύμφωνα με την παραδοσιακή συνταγή που περιγράφεται λεπτομερώς. Και είναι γι' αυτούς τους σκοπούς που εξυπηρετεί αυτό το άρθρο. Αυτός ο τύπος σνίτσελ είναι μια καθαρά βιεννέζικη υπόθεση. Ο όρος Σνίτσελ είναι ...

Το Wiener schnitzel ως σύμβολο της Αυστρίας Διαβάστε περισσότερα

Τηγανητό τυρί - Δεν υπάρχει ευκολότερο και γρηγορότερο πιάτο

Το γρήγορο και εύκολο μαγείρεμα προσελκύει σίγουρα πολύ κόσμο. Συχνά δεν υπάρχει χρόνος για οποιαδήποτε γαστρονομική μαγεία και πρέπει να ετοιμάσετε κάτι να φάτε. Για παράδειγμα, οι τηγανίτες πατάτας δεν χρειάζονται πολύ χρόνο. Σήμερα θα επικεντρωθούμε σε ένα ελαφρώς διαφορετικό τηγανητό πιάτο. Αυτό, παρεμπιπτόντως, είναι επίσης ένα τσεχικό βασικό προϊόν. Είναι τηγανητό τυρί. Ετοιμάστε τα απαραίτητα συστατικά ...

Τηγανητό τυρί - Δεν υπάρχει ευκολότερο και γρηγορότερο πιάτο Διαβάστε περισσότερα

Σνίτσελ χοιρινού κρέατος - Λεπτομερής προετοιμασία από το Α έως το Ω

Δεν είστε οπαδός των σάλτσων όπως το φιλέτο σε κρέμα γάλακτος; Στη συνέχεια, ετοιμάστε ένα εντελώς διαφορετικό πιάτο. Αν θέλετε να ποντάρετε στα κλασικά τσέχικα πιάτα από αυτή την άποψη, επικεντρωθείτε στο χοιρινό σνίτσελ. Βασίζεται στο βιεννέζικο σνίτσελ, το οποίο είναι διάσημο σε όλο τον κόσμο. Δείτε πώς θα πετύχετε ένα νόστιμο χοιρινό σνίτσελ. Συστατικά για χοιρινό σνίτσελ Ήδη ...

Σνίτσελ χοιρινού κρέατος - Λεπτομερής προετοιμασία από το Α έως το Ω Διαβάστε περισσότερα
elΕλληνικά