大蒜是我们今天要重点介绍的另一道美味佳肴。上次我们告诉了大家如何制作 莳萝酱.这次我们要喝汤,而且不是普通的汤。富含大蒜的汤对强身健体大有裨益。你不仅可以享受它,还能给身体带来额外的好处。
- 维生素 A、B 和 C
- 钙和硒
- 碘
这种诚实的汤会对你的健康产生积极的影响。 大蒜 它能降低血压、防止腹胀、抑制不必要的压力、促进新陈代谢,最后但并非最不重要的是,它还能降低体内的胆固醇。在寒冷的季节,它还能防治疾病和咳嗽。
要准备什么?
如果你的目标真的是成为一个诚实而传统的大蒜,那么你需要准备好你所需要的一切。在选择食材时,要记住重要的事情。同时,要确保食材的新鲜度能够支撑汤的最终味道。
原材料 | 数量 |
马铃薯 | 4件 |
洋葱》杂志 | 1件 |
大蒜 | 10 瓣 |
新调料 | 2 球 |
水 | 1 l |
鸡蛋 | 1件 |
当然,所有这些都是制作大蒜的跳板。在调味和烹饪方面,您不应忽视 黄油、月桂叶、马郁兰、小茴香此外,还需要欧芹、现磨胡椒粉和盐。
从 A 到 Z 的大蒜
首先将切碎的洋葱放入锅中煎炸,然后加水。当然,美食家可以选择蔬菜汤。然后加入其他重要成分,如 切碎的土豆、五香粉、月桂叶和小茴香.煮一会儿后,加入一半左右准备好并切碎的大蒜。剩余的大蒜在煮沸前一分钟挤压后加入汤中,这样就不会损失其有益物质。
只有在充分调味后,大蒜才能做好。这就是马郁兰、盐、胡椒和香菜的作用。丁香也很有用。然后,您可以将大蒜与奶酪一起食用,奶酪会膨胀得很好,或者在上面放一个打散的鸡蛋。这不仅会增加口感,还会使汤的整体外观更加美观。