猪肉饺子是捷克著名的经典之作

当你说到捷克不朽的经典菜肴时，你可能想到的是 酒馆炖肉.但是，如果你正在寻找捷克美食的真正宝藏，那将是非常猪肉饺子，每个人都会喜欢。如果你不知道如何准备这道美味的菜肴，这里有一个简短而简单的方法指南。

为猪肉饺子准备什么？

当你要做这道菜时，你当然需要合适的原料。在下面的表格中，我们给你一个清单，既包括 准备肉、饺子和卷心菜本身.预计能够用这些材料做大约四到六份食物。

肉类的原材料	数量
猪肉	1公斤
大蒜	1茶匙
碾碎的小茴香	1汤匙
饺子的原料	数量
半粗面粉	250 g
辊子	4件
鸡蛋	2件
牛奶	250 g
白菜的原材料	数量
红色卷心菜	650 g
石油	1汤匙
红洋葱	1件

这道菜的三个部分你都需要盐。你也可以用蔗糖、醋和面粉来给白菜勾芡。

详细的食物准备

当你准备 猪饺子很从猪肚开始。将肉切成块，加盐，抹上大蒜，放在烤盘上，在烤箱中烘烤。最佳的烘烤时间是在180℃下约两小时。理想情况下，肉应该有一个酥脆的金色外壳。

在这两个小时里，你可以开始包饺子。切开面包，加入面粉、牛奶、蛋黄和盐。搅拌后，你需要加入打好的雪。当你形成饺子后，将其放入水中煮沸。盖子下的烹饪时间约为半小时。在卷心菜内，将洋葱炒至变软，加入卷心菜，然后将卷心菜放入锅中。 放置10分钟左右.当卷心菜变稠并以所含成分调味时，再炖十分钟。

一旦你准备好猪肉饺子菜肴的所有三个部分，你就可以开始上菜。请确保你也要注意这一步，因为这道菜必须乍一看很好，之后味道也很好。