炸奶酪--没有比这更简单快捷的菜肴了

棋盘上的奶酪,很快就变成了油炸的奶酪。

快速和简单的烹饪肯定会吸引很多人。往往没有时间进行任何美食魔术,你需要准备一些吃的。你不会花太多时间,例如 薯片.我们今天将重点介绍一道稍有不同的炒菜。顺便说一句,这个也是捷克的主打产品。它是油炸奶酪。

准备好必要的材料

你可能会同意我们的看法,即 油炸奶酪并不是火箭科学.然而,它可以被准备得不同寻常,并具有使其不同于一般快餐变体的质量。首先,准备好备餐的所有必要材料。

原材料数量
艾达姆奶酪4片
鸡蛋2件
汉姆4片
半粗面粉用于包装
斯特鲁汉卡用于包装
石油用于油炸
准备好炸奶酪的材料。

从上表来看,这些成分应该足够四人食用。理想情况下,要选择至少有40 %脂肪的奶酪。

从A到Z的炸奶酪

因为 艾达姆奶酪 你买的是现成的,不需要准备任何东西。如果你买的是整片,确保每片至少有一厘米长。准备好包装材料是很重要的。将面包屑与少量半粗面粉混合。接下来,准备面包屑和面粉作为涂层。就像你在面包屑时一样 猪肉排.

在你开始用三层包装包裹奶酪之前,先用火腿。将奶酪切成两半,在里面放上一片火腿,使这道菜与通常的标准不同。然后才把奶酪彻底包裹起来,开始煎炸。使用油或澄清的黄油。温度应在150℃至160℃左右。将奶酪两面煎至金黄色,确保它不会流出来。当你炸了它 放在纸质餐巾上一段时间以摆脱多余的油。

正如你所看到的,你可以非常容易和快速地准备炸奶酪。你可以用它准备炸薯条或煮土豆。很多时候,它还会与塔塔酱或蛋黄酱一起食用,这增加了所做菜肴的味道。

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