你喜欢吃甜食吗?你想准备一份自制的、纯粹的传统咖啡点心吗?那么你将有很大的机会 苹果馅饼.它或多或少是捷克的经典之作。也许是因为它的准备工作要求不高,甚至在烘烤时间方面,这种美味也不会抢走你很多宝贵的时间。
你需要什么来做苹果馅饼?
当然,苹果馅饼需要某些成分。我们在下表中列出了它们。材料清单对应的是大约8份,所以你可以请你的家人和朋友吃苹果馅饼。
原材料 | 数量 |
苹果 | 4件 |
一包酥皮 | 1件 |
葡萄干 | 1把 |
肉桂粉 | 1茶匙 |
去壳的核桃仁 | 1把 |
鸡蛋 | 1件 |
斯特鲁汉卡 | 1把 |
还有许多其他的苹果馅饼食谱,需要更多的材料。然而,这道菜是捷克的经典之作,因为我们的大多数祖母在很久以前都会做这道菜。
开始准备苹果馅饼
如果你已经购买了 包装好的酥皮只要把它从冰箱里拿出来,解开包装即可。如果面团是一块的,就需要把它擀开。煎饼的厚度应该是三毫米左右。现在是准备苹果馅饼混合物本身。
取苹果,将其彻底洗净,去皮,粗磨。然后在碗中加入肉桂、核桃和葡萄干。将所有东西充分混合,开始在酥皮上涂抹。在苹果上面撒上一些面包屑,慢慢地将煎饼卷成长方形或正方形。将准备好的馅饼放在一个烤盘上,然后将其放在烤盘上。 刷上打好的鸡蛋.苹果馅饼的烘烤时间约为半小时,在加热到210℃的烤箱中进行。
当苹果馅饼冷却后,切开它,就可以开始食用了。它通常会撒上更多的冰糖来调味,这样可以增加一丝甜味。当然,你不一定要单独吃馅饼。例如,它可以与生奶油或香草冰激凌一起食用。