A tartare de carne de vaca requer uma preparação completa

Quando alguém diz "verdadeiro bife do lombo de vaca", não significa necessariamente um prato de bife do lombo de vaca com natas. Neste caso, é a carne para a preparação de um dos pratos e refeições checas favoritas. E isso é carne tartare. Conheceremos em pormenor este delicioso prato, ou melhor, a sua preparação. Carne para molho de tártaro checo O verdadeiro filete de carne de vaca, claro ...

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