{"id":1603,"date":"2023-08-19T22:36:25","date_gmt":"2023-08-19T20:36:25","guid":{"rendered":"https:\/\/regbu.com\/?p=1603"},"modified":"2025-09-05T07:35:00","modified_gmt":"2025-09-05T05:35:00","slug":"staroceska-zelnacka-s-klobasou-prijde-vhod","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/regbu.com\/de\/altes-wald-gewachshaus-mit-klumpen-einzug\/","title":{"rendered":"Die alte tschechische Krautsuppe mit Wurst wird sich als n\u00fctzlich erweisen"},"content":{"rendered":"<p>Die altb\u00f6hmische Krautsuppe wird Ihre Geschmacksnerven ebenso erfreuen wie die Suppen aus <strong><a href=\"https:\/\/regbu.com\/de\/slowakische-kuche-sie-sind-ihre-substanz\/\">Slowakische K\u00fcche<\/a><\/strong>. F\u00fcr dieses Gericht gibt es ganz klare Zubereitungsregeln, um den traditionellen und bekannten Geschmack zu erreichen. Wenn Sie denken, dass diese Suppe nur vor der Hauptmahlzeit gekocht werden sollte, irren Sie sich gewaltig.<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Gut zum Mittagessen<\/li>\n\n\n\n<li>Das ideale Abendessen<\/li>\n\n\n\n<li>Wird manchmal als Hauptgericht serviert<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Wenn man an nichts spart und die Suppe dickfl\u00fcssig genug macht, kann sie im Grunde das Hauptgericht ersetzen. Sie ist s\u00e4ttigend und macht viele G\u00e4ste satt.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Bereit zum Kochen<\/h2>\n\n\n\n<p>Jedes Kochen beginnt mit einer pr\u00e4zisen und vollst\u00e4ndigen Vorbereitung. <strong>Altb\u00f6hmische Krautsuppe<\/strong> kann nur gelingen, wenn Sie alles, was Sie brauchen, dazugeben. Auch die richtige Menge der einzelnen Zutaten spielt eine wichtige Rolle. All das k\u00f6nnen Sie der folgenden Tabelle entnehmen.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-table\"><table><tbody><tr><td><strong>Inhaltsstoffe<\/strong><\/td><td><strong>Menge<\/strong><\/td><\/tr><tr><td>Kartoffeln<\/td><td>280 g<\/td><\/tr><tr><td>Sauerkraut<\/td><td>400 g<\/td><\/tr><tr><td>Glattes Mehl<\/td><td>120 g<\/td><\/tr><tr><td>W\u00fcrstchen<\/td><td>400 g<\/td><\/tr><tr><td>Milch<\/td><td>250 ml<\/td><\/tr><tr><td>Butter<\/td><td>100 g<\/td><\/tr><tr><td>Saure Sahne<\/td><td>100 g<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><figcaption class=\"wp-element-caption\">Was braucht man f\u00fcr die Zubereitung der Altb\u00f6hmischen Krautsuppe?<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p>Sie sollten auch Folgendes vorbereiten <em>Zwiebel und glatte Petersilie<\/em>. Vergessen Sie nicht die Gew\u00fcrze, d.h. bunten Pfeffer, Salz und Kreuzk\u00fcmmel.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Altb\u00f6hmische Krautsuppe von A bis Z<\/h3>\n\n\n\n<p>Zun\u00e4chst wird der Kohl abgetropft, dann fein gehackt und gekocht. Dann bereiten Sie die Kartoffeln f\u00fcr die Suppe vor. Schneiden Sie auch diese klein und kochen Sie sie. Die Kochzeit betr\u00e4gt etwa zwanzig Minuten. Als N\u00e4chstes bereiten Sie eine Mehlschwitze aus Mehl und Milch zu, die Sie dann in den Topf mit dem gekochten Kohl geben. Nach einer Weile Kochzeit f\u00fcgen Sie die vorbereiteten Kartoffeln und die restlichen Zutaten hinzu. Das sind die angebratenen W\u00fcrste und die in Ringe geschnittenen Zwiebeln. Auch hier ist ein wenig K\u00f6cheln angesagt, w\u00e4hrenddessen Sie das restliche Viertel der Milch, das Sie am Ende \u00fcbrig gelassen haben, in die Suppe gie\u00dfen.<\/p>\n\n\n\n<p>Die letzte Stufe ist <strong>saure Sahne unterr\u00fchren<\/strong>. F\u00fcgen Sie es jedoch der altb\u00f6hmischen Krautsuppe hinzu, wenn die Suppe gekocht ist. Sie k\u00f6nnen mit Salz und Pfeffer nachw\u00fcrzen. Altb\u00f6hmische Krautsuppe sieht in Kombination mit fein gehackter Petersilie auf dem Teller toll aus.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Die altb\u00f6hmische Krautsuppe wird Ihre Geschmacksnerven ebenso erfreuen wie die Suppen der slowakischen K\u00fcche. F\u00fcr dieses Gericht gibt es ganz klare Zubereitungsregeln, um den traditionellen und bekannten Geschmack zu erreichen. Wenn Sie denken, dass diese Suppe nur vor der Hauptmahlzeit gekocht werden sollte, irren Sie sich gewaltig. 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